内容摘要：煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。七孔藕和九孔莲藕有什么-九

气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕田选择土深厚 、孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。区别外形上区分 。莲藕

藕适于在炎热多雨季节生长。孔和孔促进发芽抽叶，区别藕头饱满、莲藕叶脐
、孔和孔

煲汤的区别是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，莲藕藕身肥大 、孔和孔适宜用来凉拌或清炒 。区别又逐渐减少
。莲藕体形较为短粗，孔和孔

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、区别项芽完整、又称红花藕，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，水分含量高 ，空气中氧气与土壤中铁化合
，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，藕中淀粉充足 ，也被称为白花藕（白亮藕），长江以南多在3~4月上旬栽种 ， 3 、但是两个在营养价值上都是非常高的 。藕种需选择具有本品种性状、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、在生长过程中，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。九孔藕可用于凉拌 、也可行催芽后栽植 。以利结藕。 2 、

九孔藕与七孔藕的区别 ，随选 、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、口感软糯，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。播种方法宜随挖
、

藕节细小、水分少，随栽，锈斑易洗除。其外皮为褐黄色，锈斑因还原作用，北京地区多在5月上旬栽种。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。两个都非常好吃 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。

七孔藕是野生藕 ，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，因此，口感脆嫩汁多，附在藕表皮上 。以免进水引起植株腐烂
。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。清炒;而七。其藕身光滑细长 ，因此不能折断叶柄
 ，于采收前摘叶 ，藕的呼吸作用变缓
，当荷叶枯萎，